Hildebrandmühle Mannheim

Hartweizenprodukte sind das Spezialgebiet der Hildebrandmühle Mannheim. Mit einer Jahreskapazität von ~180.000 Tonnen ist sie eine der modernsten und größten Durummühlen Deutschlands. Hier wird eine umfassendes Sortiment an Hartweizengrießen, Hartweizenmehlen, Couscous, Bulgur und Spezialprodukten hergestellt, welche zum Beispiel für Teigwaren, Backwaren und Desserts verwendet werden.

Wir laden Sie auf einen kurzen Rundgang durch unsere Mühle und die Couscous / Bulgur Produktion ein.

Zertifizierungen (hier einsehbar):

  • Europäisches Getreidemonitoring - "EGM"
  • IFS Food 
  • QS
  • Kosher 
  • Bescheinigung ökologische/biologische Erzeugnisse
  • Managementsystem nach DIN EN ISO 50001 : 2018